【台北 大安區】豬ㄟ早午餐x超人氣蔬菜大爆滿捲餅x招牌薯泥肉排蛋餅必點

今天來到台大附近要來吃早餐
這附近有許多早餐、早午餐、咖啡廳評價都很高，但這間『豬ㄟ早午餐』在這一級戰區中可能不太起眼，但卻在我清單好久好久
今天就決定來造訪他，來這吃吃捲餅和蛋餅

豬ㄟ早午餐位於新生南路三段，對面就是台大運動場，交通算是非常方便也很好找
雖然整個店面不大，但是可愛的豬豬招牌很吸引目光

 

內用座位只有一排，空間極小而且沒有冷氣
不過店家收拾很快也清潔很快，環境雖小但相當乾淨
衛生紙、餐具都在旁邊自行取用

 

菜單品項算是滿多的，主打的應該是蛋餅和捲餅
聽說捲餅很多很多蔬菜，所以我當然要點個捲餅，而蛋餅和吐司我超猶豫的！最後選了招牌的薯泥肉排蛋餅
用餐完畢後再付款即可

 

餐點沒有等太久就送上了
看起來就有夠豐盛有夠好吃的，雖然一個人吃似乎有點太多了🤣但我就想兩種都吃吃看

 

  薯泥肉排蛋餅+起司｜65+10元  
薯泥肉排蛋餅算是招牌的品項，屬於必點的口味，只是我突然想吃起司，所以有另外加價起司
送上的時候份量滿重的，整體是基本食量的人可以吃飽的份量
後來才知道可以客製不加醬，怕沒有味道還可以請老闆/娘加胡椒粉等調味

薯泥很多!!!!!口感超軟綿，是我喜歡的薯泥口感
豬肉排也很厚，而且軟嫩好吃！不愧是招牌推薦的品項！
整體份量很足，連蛋餅的尾端那份都滿滿的肉排，這部分真的很給推
調味都滿剛好的，雖然盤子旁邊已經有蒜蓉醬，不過但不沾醬也好吃

 

  鹹豬肉捲餅｜75元  
捲餅內容物大概有鹹豬肉、萵苣葉、苜蓿芽
如同網路照片一樣沒騙人，整個就是滿滿的蔬菜，超開心的～～～～～
無聊量一下尺寸，切一半的大小大約是6x7cm左右

 

我就是看到網路照片，這個捲餅的蔬菜量好多好多就直接放進清單
今天親自來用餐，真的和照片一模一樣滿滿的蔬菜，非常讚
調味似乎有點蜂蜜芥末醬？配鹹豬肉似乎怪怪的但還是滿好吃🤣

 

打開來看一下餅皮，發現滿油的🤣，大概像蔥油餅那種油感，但吃起來不會感受太油，可能蔬菜多的關係？
後來吃一吃覺得餅皮比較像蔥抓餅的路線，原本以為會像是墨西哥捲餅的路線
蔥抓餅的捲餅滿好吃的，我個人滿喜歡的

 

不太常在早餐店看到鹹豬肉有點期待，結果卻沒太多心得，就是好吃的鹹豬肉
因為蔬菜量多，相比之下覺得鹹豬肉有點少，結果吃的每一口都還是有鹹豬肉，真的是好吃又滿足！
而且吃到捲餅的尾端竟然還吃到薯泥！這間店的薯泥真的好吃，沒想到底部有薯泥多了另一種口感，是一個我願意再吃的捲餅

 

附上完食照
這間『豬ㄟ早午餐』生意很不錯，現場客人、電話訂餐都有
可能附近是大學，所以學生客人滿多的，而且學生似乎都和老闆娘、老闆很熱絡，都很親切的聊天，整體是個很棒的氛圍
不論餐點或是服務態度都很棒，難怪生意很好，這絕對是我會再次光臨並且推薦給朋友的早餐店
下次會想吃吃看南瓜泥和吐司

🍴飲食｜豬ㄟ早午餐
📍地點｜106台北市大安區新生南路三段72－5號
📅用餐日期｜2024.07.06(六)