【台北 內湖區】西貢越南美食館_越式番茄牛肉河粉

這是一篇小小小小的食記
某天下班來內湖科學園區附近的西貢越南美食館吃河粉，覺得非常好吃
所以這次就到店內用餐順便拍個照片

店面靠近瑞陽公園，招牌非常醒目，蠻好找的



店內位子很多，走道位子不會太壅擠


之前都吃較清淡的河粉，這次想吃濃郁一點的口味
所以最後點了越式番茄牛肉河粉 NT$100元


餐具、醬料都在前方的桌子上
越式料理口味偏酸，如果覺得夠酸可以自己加檸檬



香噴噴的越式番茄牛肉河粉上桌了
分量很大一碗，內有牛肉片、番茄、洋蔥、青蔥、萵苣和九層塔等
湯頭非常好喝~~~，濃濃的番茄味
和之前吃過的河粉硬要比較的話，我覺得它的河粉煮得比較軟爛一些，但不論偏Q偏軟爛的我都很喜歡




牛肉片我覺得分量比較少一些
但整碗湯麵其他配料分量很多，所以吃完也是很滿足


湯的香味有一部分來自九層塔，我最喜歡九層塔了~~
搭配九層塔一起入口，超香超好吃 😳

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這只是一篇小小的食記，但因為我個人覺得蠻好吃得所以寫了一篇記錄下來
以往都是點清淡的河粉湯頭，今天點的番茄湯頭也非常好喝 😎

🍴餐廳│西貢越南美食館
📍地點│114台北市內湖區文德路22巷27弄16號
📅用餐日期│2020.04.26(日)