【台北 大同區】petit doux 微兜x台北車站京站享受無澱粉平衡鬆餅x燉飯義大利麵

假日和朋友到台北車站，想找個餐廳坐下來吃飯聊聊天
就選了這一間餐廳微兜，原本是想要吃woosa，但人真的太多了，所以我們就改到這間餐廳

微兜位於台北京站1樓，店面裝潢還蠻好找的，看起來就是適合女生坐下來聊天的店面
內用的環境是粉色系的一個精緻奢華的感覺？
不論是桌子還是椅子都很有公主氛圍？
整個用餐環境非常的乾淨明亮，用餐後的心得是覺得蠻舒適的
座位的話兩人的小桌子到六人左右的大桌子都有，適合三五好友來聚會聊天

 

由於菜單很多頁，我就不拍照了
現場點餐是掃桌上的QR Code，所以想看菜單的人可以到官網搜尋或是掃QR Code看菜單

 

我們點了兩個主餐一個甜點類
主餐選了粉嫩肌霜降豬燉飯，和一個茄汁嫩雞胸義大利麵
甜點的話點了一個無澱粉平衡鬆餅蘋果紅茶鬆餅，他寫是無澱粉鬆餅，覺得很特別說一點來吃吃看
另外再點了一杯軟綿綿濃心可可

 

上餐前，店員會先送上水和餐具
整體都乾乾淨淨的，店員也真的都很親切

 

  無澱粉平衡鬆餅蘋果紅茶  
  Starch-free Pancake Apple Tea Flavor  
餐點非常非常可愛，真的很適合少女們點一份來拍照（？
內容物有腰果、堅果等、還有藍莓做裝飾

 

至於『無澱粉平衡鬆餅』要怎麼做出無澱粉的鬆餅呢？
他菜單內容有介紹，但我忘記拍下來了，印象中大致就是用堅果或亞麻仁籽製作的基底，比較沒有負擔，甜度也比較低一些

 

因為餐點很可愛，朋友帶了娃娃一起拍照
就順便也放上來好了🤣

 

鬆餅旁邊還附了醬汁，但不太記得是什麼醬了🤣
可能是芝麻之類的調味，因為鬆餅甜度不高，配上這個醬汁的話可以增添風味

 

  軟綿綿濃心可可  
  Hot Chocolate with Marshmallows  
這是朋友搭配鬆餅的可可，因為看到照片覺得太好喝了吧！就點了～，想說鬆餅若是不太甜，配上一杯可可好像還不錯
這杯可可真的深得我心，他並沒有到死甜的可可，就是有苦香味的可可，一喝就愛上了，非常非常喜歡
原以為會甜到不行，沒想到真的是又香又濃的一杯克超讚熱可可，上面的棉花糖和杯口的巧克力非常的搭

 

  粉嫩肌霜降豬燉飯  
  Fried Jowl pork with Tomato Risotto  
整體份量就是一般食量的大人可以吃得飽的，只是上面的豬肉和照片有點落差，感覺肉量少滿多的😳
燉飯裡面還有一些小蔬菜，有玉米筍、豆莢？等等（因為都碎碎的也分不太出來

 

雖然肉量看起來少，但真的很好吃
肉的軟硬熟度非常的剛好，調味也很入味，我們吃了都覺得很喜歡

 

不過米芯的部分就比較不燉飯了
因為燉飯的米芯通常要硬一點點兒，但這間的米就是軟爛的米，沒有吃到硬硬的米芯的感覺，算是有點小失望

 

  沙拉 / 鮮奶茶  
這個燉飯有加價套餐，套餐可選沙拉和飲品
沙拉小小一碗，沙拉中規中矩，沒有太多的心得
飲品選了鮮奶茶，茶在上方，鮮奶和糖在下方，記得攪拌攪拌後再飲用，喝起來也是中規中矩

 

  茄汁嫩雞胸義大利麵  
  Spaghetti with Meat Sauce and Chicken Breast  
雞胸滿大塊的，其他內容物就是義大利麵、紅醬

 

雞胸最怕就是處理得太乾柴，不好吃
但他的雞胸還算是軟嫩，不到非常軟嫩的程度，但至少不乾柴，大概落在『不錯』的階段

 

紅醬汁也是不錯，但比我想像的不濃一點
整體也就是中規中矩的一份紅醬義大利麵，但是雞胸肉量還算滿意

 

🍴飲食｜petit doux 微兜 京站店
📍地點｜103台北市大同區承德路一段1號1樓
📅用餐日期｜2023.10.14(六)