【新北 鶯歌區】郵局小籠包 x 鶯歌郵局旁現做手工小籠包

這間『郵局小籠包』是和朋友在鶯歌車站附近走走的時候看到的店家
因為有一些人排隊，覺得好奇就也一起排隊買一下（恩，我們就是愛排隊的台灣人之一

『郵局小籠包』的店面是一台小貨車，就位於鶯歌郵局旁邊而已
經過的時候有一些人排隊等候，會注意到是他們直接騎機車排隊（沒有拍到照片）
因為直接機車排隊，覺得有點視覺衝擊，想說應該是當地人吧🤣，那就一起買買看吃吃看

 

小籠包沒有太大的招牌，google評價也沒有太多的討論
但蒸籠一籠一籠的蒸不停，生意滿好的

 

小籠包是現場手作，一個人製作小餅皮，然後放到檯面上由另一邊的人員包成小籠包
看他們製作餅皮覺得好療癒，小餅皮好可愛
而內餡的蔥花很多，看碗盆裡的蔥花都快比肉泥還要多了

 

包好的小籠包就會放進蒸籠裡，等待拿去蒸

 

雖然蒸小籠包需要時間，生意也很好，但因為一次蒸很多籠，所以出餐很快，幸運的沒有等太久
每打開一個蒸籠，煙霧就衝出來，現做熱熱的小籠包感覺就很好吃

 

一籠小籠包有8顆，金額是60元，算是滿便宜的
如果想要辣醬的話記得拿取辣醬包噢

 

好，接下來我們是直接在路邊吃
因為沒有筷子、餐具，所以直接用手拿，畫面超醜的請見諒😳😳😳😳😳
小籠包並沒有很大顆，但是皮很薄，是我很喜歡的薄皮
有湯汁但沒有想像的多，所以沒有湯匙也沒關係，湯汁和餡料很鮮甜，我很喜歡
雖然沒有看到很多蔥，但是蔥味很香！！我真的滿喜歡的，一籠8顆60元的話，我覺得滿OK的～

 

🍴飲食｜郵局小籠包
📍地點｜239新北市鶯歌區中正一路43號門口號
📅用餐日期｜2024.02.18(日)