【高雄 三民區】早堂手作早餐x芋頭控必點芋泥蛋餅x花生肉排起司蛋

因為很喜歡三明治、吐司，也很喜歡芋泥
在網路上看到這間早餐店很都多人推薦芋泥一定要點！加上吐司也是推薦，我就來用餐看看了

『早堂手作早餐』位於建興路上，不靠近捷運但靠近輕軌高雄建工站，走路大約10幾分鐘左右，我就是搭輕軌後散步來的，算是小小方便
雖然不是在大馬路上，但轉個彎也就能看到早餐店，不至於太難找

 

內用空間有五小桌和一大桌，大桌子可坐6人
整體環境非常舒適乾淨，店家生意不錯，人員清潔的速度也很快，是很棒的用餐區
餐具醬料在後方架子上自行取用

 

菜單的部分我大概拍一下
主要品項是蛋餅和吐司，其他還有漢堡可以選擇
看了飲料似乎豆漿和奶茶都沒有無糖的，無糖的只有冷泡茶，所以這次我就不點飲料了
最後點了一份芋頭蛋餅和一份花生肉排起司蛋吐司

 

我週五大約10:30來用餐，已經不是早餐的巔峰時間，所以上餐速度算是滿快的
先送上了蛋餅在送上熱煎吐司，兩份餐點的賣相都很可口

 

  脆皮蛋餅-芋頭蛋餅｜55元  
蛋餅非常酥脆，是我很喜歡的！真的如他菜單名稱一樣是脆皮的蛋餅
但要趁熱吃，因為後來微微冷掉以後有一點點油耗味，不過依舊酥脆

 

芋泥非常多非常滿，每一口都可以吃到芋泥，而且吃得到芋泥塊！芋泥不甜膩，是我覺得非常剛好的調味，整體是我愛的那種型態，如果加價乳酪絲應該更好吃
蛋餅的最尾端也是滿滿的芋泥，難怪評論都會推薦芋泥控一定要點芋頭，不過更多人是點芋泥蛋吐司，似乎也是不錯的品項

 

  熱煎吐司-花生肉排起司蛋｜70元  
份量比我想的小很多，不知為何網路圖片看起來大很多
內容物大概有薄肉排、薄煎蛋、一片起司、花生醬和高麗菜絲、小黃瓜絲

 

不得不說他的吐司也很酥脆，不知道是烤的還是真的用煎的，整體口感我很愛，而且吐司有去邊！有可能因為去邊了所以整體看起來比較小份
我個人喜歡烤過或煎過這種酥酥的吐司，所以這份吐司我喜歡

 

花生醬是吃得到顆粒的那種，我滿喜歡的，不會太甜
肉排真的很薄很小片，也滿薄的，我有點小失望（可能我期待吃到大肉片）
起司也滿失望的，以為會是滿滿的牽絲起司，結果只是起司片🥲早知道這樣我就不會點這份70元的吐司了

 

整份吐司吃起來沒有太滿足，很多人推但我的個人覺得還好
很喜歡有蔬菜的早餐，但可能他肉片、蛋、花生起司太不起眼所以蔬菜口感較多，怎麼突然變成偏清爽的吐司了（？

 

這間早堂早餐這次吃完的心得大概是蛋餅很推，吐司好吃，但是花生肉排我期望太高了一點（？
芋泥也如同評論一樣真的推，喜歡芋頭、芋泥的朋友可以來嘗試看看，我這次點的是蛋餅，有滿多人點芋泥吐司感覺也是很讚的

🍴飲食｜早堂手作早餐
📍地點｜807高雄市三民區建興路533號
📅用餐日期｜20241220（五）