【台北 大安區】空服員的手作甜點x超濃郁矢野園濃抹抹生乳捲x季節限定初戀草莓盒子蛋糕

 

今天要來買甜點，這間『空服員的手作甜點』是滿多人推薦我的，一直放在我清單內
看了看我的清單後就決定要來買這間的甜點

我這次來到忠孝復興站附近的『空服員的手作甜點 忠孝店』
店面在大馬路旁的小街道內，算是在市區鬧中取靜的位子，位於三角窗所以不會太難找

 

店面不算大，有兩個商品櫃、一個收銀櫃檯和三個小用餐區？
桌面真的是小小的，大概就是吃個甜點差不多的桌面範圍

 

想買整顆蛋糕的話建議上網預訂
但我這次是要買兩份小蛋糕即可，所以就打算直接到現場來挑選
因為現在正值草莓季，所以有許多可愛的草莓系列蛋糕
大多數品項有生乳捲、小蛋糕盒子和戚風蛋糕

 

除了蛋糕以外還有販售手工餅乾，連手工餅乾禮盒也有
另外也有販售單份的達克瓦茲，因為搭下剛吃完午餐覺得很飽所以沒有買
事後想想有點後會沒有買達克瓦茲來吃吃看 🥺

 

由於多數人買蛋糕是為了慶祝，所以櫃檯也有許多裝飾的小物可以挑選
也算是一個小貼心的商品加購區

 

最後我買了『矢野園濃抹抹生乳捲』和『初戀草莓 盒子蛋糕』
我這次是外帶，沒有在店內用餐，但在店員包裝起來之前我就先拍了張照片
兩份蛋糕都超可愛的 🥺

 

  矢野園濃抹抹生乳捲｜Double Matcha｜185元  
我買的是『矢野園濃抹抹』，另外有一款是『宇治濃抹茶』，問了店員以後店員說濃抹抹的是抹茶味更重，比較偏苦甜一點，我立刻就選了這一款
光是旁邊切面就可以看到滿滿的抹茶內餡啦！我個人覺得抹茶內餡真的很棒，如同店員所說是有點微苦的抹茶，抹茶香真的很重
上方的是抹茶乳酪巧克力，但我似乎吃不太出巧克力的感覺，整口都是滿滿的抹茶很幸福
蛋糕體我個人覺得...太硬？不確定是不是因為我外帶後冰在冰箱，之後再拿出來吃（當日），蛋糕體就變得沒有店內好吃？ 我不知道以上是個人心得，蛋糕真的對我來說偏硬，我以為生乳捲的蛋糕體會是軟軟的海綿那樣子
所以整體內餡我很滿意，抹茶我很愛，但是外面捲的蛋糕我並沒有太喜歡

 

  初戀草莓 盒子蛋糕｜Strawberry｜320元  
草莓商品幾乎都是季節限定，一度猶豫要不要也買生乳捲，但覺得盒子蛋糕好可愛就買了盒子蛋糕
上面是一顆草莓切對半，中間內容物有鮮奶油、白巧克力？
網站上面介紹說有草莓果醬，但我們吃不出來
反而我跟朋友吃的時候，覺得中間有芋頭內餡，可是網站沒有寫有芋頭內餡🤣，還特地在粉專問了店家，最後確定內餡是白巧香緹、草莓果醬鮮奶油，的確沒有芋頭內餡，店家的回覆滿有耐心且親切的
然後蛋糕體我有覺得偏紮實，和生乳捲一樣偏硬的蛋糕，我也預計會是軟軟綿綿的，不過朋友滿喜歡的

 

🍴飲食｜空服員的手作甜點 忠孝店
📍地點｜10690台北市大安區敦化南路一段190巷11號
📅用餐日期｜20250111(六)