【台南 中西區】游爸爸白糖粿蕃薯椪x招牌花生白糖粿x外酥內軟的蕃薯椪

台南國華街有相當多的美食，其中一間排隊的店一定有『林家茂子白糖粿』
但我們這次不吃林家茂子白糖粿，我們來這間新搬家的『游爸爸白糖粿』，這間是之前朋友說他覺得比林家茂子白糖粿好吃？所以我們就來吃吃看囉

『游爸爸白糖粿蕃薯椪』目前店面位於金華路三段，原本似乎不是在這邊，這裡是新的地址
店面是小小的餐車，招牌和餐車都是黃色的滿好找的

 

油鍋裡都是白糖粿、蕃薯椪，一條一條拿去炸、瀝油，整個金黃色的很療癒又很可愛
因為生意很好，等待的同時店員完全沒有停下來過

 

餐點品項很簡單，就是白糖粿、蕃薯夢、芋頭餅，而黑麻麻其實就是白糖粿的芝麻口味
一份有三個品項任選，沒有單賣。白糖粿甜度也可以選擇要正常甜還是少糖

 

因為朋友不吃芋頭，所以我們點了兩份白糖粿和一份蕃薯椪，這樣剛好三個品項，總金額是39元
然後朋友也不愛芝麻，所以我們是撒花生粉🤣，雖然我喜歡芝麻但是白糖粿加花生是最對味的！
生意很好所以還等了一下子才拿到手，建議這種小點心要趁熱吃噢！

 

  白糖粿  
聽朋友說他覺得游爸爸的白糖粿比林家更軟，但我這次吃起來不是這樣捏😳
游爸爸的白糖粿炸的比較酥，但內餡的話林家比較軟，整體我更愛林家茂子白糖粿，因為林家的白糖粿吃起來真的是軟軟的熱麻糬口感

 

  蕃薯椪  
蕃薯椪像是大顆的地瓜球！
蕃薯椪的內心軟濕，外皮又酥又Q！蕃薯椪的話我覺得大勝林家！

 

這次沒有吃到芋頭餅，我個人很喜歡芋頭，但是印象中上次吃林茂子的芋頭餅好像也沒太多心得，所以這次游爸爸就沒有點芋頭
雖然朋友推薦游爸爸白糖粿，但我們覺得林家的白糖粿比較好吃！
可是蕃薯椪的話是游爸爸比較好吃，那個外皮酥酥的，內餡濕軟的地瓜真的是好讚好讚
結論是林茂子推薦白糖粿，而游爸爸推蕃薯椪！

🍴飲食｜游爸爸白糖粿蕃薯椪
📍地點｜700台南市中西區金華路三段197號
📅用餐日期｜2024.06.22(六)