【金門 金城鎮】永春廣東粥x金門特色粥糜x煮到看不到也吃不到米粒的糜湯
金門有名的早餐之一應該就是『粥糜』
我們金門兩天一夜的行程,第二天當然就要來吃吃看當地的早餐
選了這間在金城鎮的『永春廣東粥』,評分很高也剛好離我們民宿很近,就來解鎖看看囉
『永春廣東粥』位於莒光路上,算是在小小街道中,光是看到門口的排隊人潮就知道抵達了,不會太難找
內用座位區有一樓的騎樓,也有後方地下室冷氣的空間
生意非常好,加上我們選了一樓的座位,所以我就沒有去拍地下室的座位區了
客人用餐後會收拾、清潔,算是個乾淨的用餐空間,夏天的缺點大概就是有點熱而已🤣
內用的話,如果在一樓用餐,可以兩人共用一碗粥,但如果是樓下座位區的話就必須一人一碗粥
菜單貼在牆面上,非常清楚
主要餐點就是粥品,也就是粥糜,其他餐點則是有花生湯和可以加點油條
如果覺得粥糜的配料不夠豐盛,還可以另外單點一些小菜色,加料的單位都寫得清清楚楚的我覺得很棒😳
我們大概8:03抵達、開始排隊,而8:24左右點餐並拿到餐點
已排隊的老店早餐來說這個排隊時間我還可以接受(?
我們兩人各點了一份金門粥糜和皮蛋瘦肉粥
金門粥糜(招牌廣東粥)|80元
內容物有肉丸、魚丸、肉片、豬肝和雞蛋,上面有一些芹菜?再撒上一點點白胡椒粉
因為粥糜幾乎沒有米粒感,所以配料都沉在碗裡拍不太到
粥糜幾乎幾乎真的是咬不到米粒感,算是用喝的米湯?
我自己是覺得有點奇怪🤣,但沒有不好吃,就是很特別的口感
我選的廣東粥配料真的是很多噢,用湯匙撈起來就滿滿的都是配料
豬肝和肉丸的味道比我想的還要重很多,我是喜歡內臟的人所以還算可以接受,但不確定一般人能不能接受這個味道
因為粥糜比較沒有口感又比較清淡,所以肉丸的重味道搭配粥糜算是剛剛好
皮蛋瘦肉粥|80元
接著是朋友的餐點,內容物皮蛋、瘦肉,上面一樣有一些芹菜和白胡椒粉
皮蛋和瘦肉的份量算是滿多的噢!所以即使吃不太到米的口感,以為不會飽,但吃完皮蛋和瘦肉以一般食量的人類來說應該也可以有個7分飽左右,身為早餐是很可以的份量
附上完食照
我們對於粥糜的心得大概是吃過、嚐鮮就好,沒有不好吃但就是可想而知的味道和口感,解鎖了地特色的早餐就滿足了這樣
下次若還有機會到金門,我會想吃吃看其他不同的特色早餐
🍴飲食| 永春廣東粥
📍地點| 893金門縣金城鎮莒光路162-2號
📅用餐日期|2025.06.22(日)
💲低銷| 兩人共用一碗粥,樓下一人一碗粥
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